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torsdag 8. april 2010

Norsk mat

bronost
Queijo marron - Feito de leite de cabra. Tem um gosto meio adocicado e combina muito bem com pão e geléia (na minha opinião). Comida típica da Escandinávia que vai me fazer falta!



Bronost com o cortador de queijo inventado na Noruga e um típico café da manhã norueguês: pão integral + bronost + geléia + picles + leite + manteiga


Risgrøt med krem

Mingau de arroz com creme: sobremesa apreciada tradicionalmente na noite de Natal, o mingau de arroz que também pode ser servido como refeição princiapal é preparado com creme e servido com molho vermelho de morango ou outras frutas. Gosto muito suave, quase não se percebe o sabor adocicado sem o molho vermelho. Nhami nhami!




Melkesjokolade

Chocolate ao leite...



Kjottkakker med poteter og brun saus: bolo de carne com batatas e molho marrom. Nhami nhami again!


Pra terminar, um exemplo de comidas que podem ser compradas prontas no supermercados e contra minhas expectativas céticas são deliciosas. Esse tipo de comida diz muito sobre o estilo de vida norueguês: sempre correndo :)

5 kommentarer:

Fernanda sa...

Como encomenda, quero mt bergene melk. obrigada!

Fernanda

Anonym sa...

Qual o sabor de Gulkake? Melkschokolade também vai me fazer falta... [rsrs] =P
Hmmmm, se souber noticias de Linda e Ester, por favor avise... Nenhum sinal de fumaça até agora! [rs]
Bjs.

Luciana

Ana sa...

hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm..
Espero que saiba fazer tudo isso, me interessei muito pelo Gulkake!
Também faço encomendas desse da Fer e... picles no café da manhããã?!?!?!

Ana sa...

Curiosidade: Fui procurar a receita do Gulkake no Google e surpresa.. só apareceu seu blog como referência!

Anonym sa...

Olá Erica,
Sou Augusto e um amante da Noruéga.
Nunca fui,mas eh meu sonho e estou à espera pois minha mãe me prometeu uma viagem praí.
HAHAHAHA.
Tenho uma super curiosidade.
Qria comer chocolate noruegues e também Brunost. São coisas que me despertam curiosidade e creio que vou gostar,por tudo que ja li.
Você pode me adicionar no msn para ver se,derrepente,tu naum me vende essas coisas e manda por Sedex,ou sei lá?
Se não tiver msn,pod mandar por e-mail mesmo,ok?

É sempre um prazer vir ao seu blog,mesmo que seja a primeira vez que falo com vc.
HAHAHAHAHA



Até mais e obrigado,

augusto lyngstad (: